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 La gelée royale est sécrétée par les glandes hypo pharyngiennes des abeilles. C’est une substance blanchâtre aux reflets nacrés qui constitue l’alimentation des larves de la colonie jusqu’à leur 3ème jour et la nourriture exclusive de la reine durant toute son existence.
Par exemple, savez-vous qu’elle contient :
• des acides aminés • des sels minéraux
• des oligoéléments • des glucides
• des lipides…
Tout ce petit monde cohabite joyeusement pour notre plus grande satisfaction. Dans le lot, certains micronutriments se distinguent des autres et pourraient expliquer ses effets sur les consommateurs assidus.
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| Quelques noms compliqués et commentaires savants : |
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l’acide pantothénique (appelé plus sobrement vitamine B5). Une fois dans l’organisme, la vitamine B5 se transforme en coenzyme A qui agit sur le système nerveux et sur les glandes surrénales, d’où son surnom de «vitamine antistress». Elle participe également à la formation et à la régénération de la peau et des muqueuses, au métabolisme des lipides. La gelée royale est le produit naturel connu le plus riche qui soit en vitamine B5.
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l’acide 10 HDA .Cette substance est présente uniquement dans la gelée royale. C’est le marqueur naturel de ce super aliment.
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la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, la valine, la leucine et l’isoleucine et tant d’autres acides aminés. Si vous vous demandez maintenant pourquoi le corps humain a besoin d’acides aminés pour fonctionner, retenez que c’est tout simplement pour remplacer par exemple chaque 4 jours à peu près les plaquettes de notre organisme et nos cellules intestinales. Mais ce n’est pas tout car le corps humain utilise également ces acides aminés pour renouveler une grande partie de ses leucocytes tous les 8 à 10 jours environ, et pour fabriquer près de 2,5 millions de globules rouges toutes les secondes de notre vie. Et cela n’est qu’une petite partie de ce que nous apporte les acides aminés !
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| En bref un cocktail assez improbable qui relance notre métabolisme et rend la gelée si classe. Royal, non ? |
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